Сколько воды: самогон 70 % до 45 %
| Спирта | Воды | Получится | Бутылок 0,5 л |
|---|---|---|---|
| 500 мл | 288 мл | 778 мл | 1,6 |
| 1,00 л | 577 мл | 1,56 л | 3,1 |
| 3,00 л | 1,73 л | 4,67 л | 9,3 |
| 5,00 л | 2,88 л | 7,78 л | 15,6 |
| 10,00 л | 5,77 л | 15,56 л | 31,1 |
Расчёт по массе при 20 °C (плотность спирта и воды по OIML R22) — с учётом сжатия смеси.
Простая пропорция и точный расчёт
| На 1 л спирта 70 % | Простая пропорция | Калькулятор |
|---|---|---|
| Воды на 1 л | 556 мл | 577 мл |
| Получится объёмом | 1,53 л | 1,56 л |
| Крепость | 45,6 % | 45,0 % |
| «Пропадает» из-за сжатия | 21 мл | 21 мл |
Простая формула считает воду как V·(70/45 − 1) и не учитывает сжатие. Если налить 556 мл воды, готового выйдет 1,53 л крепостью 45,6 %, а не 45 %.
Может помутнеть
При разбавлении дистиллята водой самогон иногда мутнеет: часть ароматических веществ (эфиры, жирные кислоты) при снижении крепости хуже растворяется. Это не порча. Обычно ему дают отстояться сутки-двое, при необходимости охлаждают и фильтруют — так же поступают с виски. Подробнее: почему мутнеет самогон при разбавлении.
Частые вопросы
Сколько воды нужно на 3 л самогона 70 %, чтобы получить 45 %?
1,73 л: получится 4,67 л по 45 %. На 5 л — 2,88 л воды и 7,78 л готового. Это расчёт с учётом сжатия; он считает по массе при 20 °C.
Почему не 556 мл воды на литр, как по школьной формуле?
Школьная формула V·(70/45 − 1) не учитывает сжатие. Если налить 556 мл воды, получится 45,6 %, а не 45 %, и объём 1,53 л, а не 1,56 л. Точный ответ — 577 мл воды.
Что делать, если после разбавления самогон помутнел?
Дайте отстояться сутки-двое. Помогает охлаждение и фильтрация; подробнее — почему мутнеет самогон при разбавлении.
Можно ли смешать остатки разной крепости, а потом довести до 45 %?
Да: сначала посчитайте общую крепость в калькуляторе смешивания, затем введите её как исходную сюда.