Сколько воды: самогон 70 % до 40 %
| Спирта | Воды | Получится | Бутылок 0,5 л |
|---|---|---|---|
| 500 мл | 387 мл | 875 мл | 1,8 |
| 1,00 л | 775 мл | 1,75 л | 3,5 |
| 3,00 л | 2,32 л | 5,25 л | 10,5 |
| 5,00 л | 3,87 л | 8,75 л | 17,5 |
| 10,00 л | 7,75 л | 17,50 л | 35,0 |
Расчёт по массе при 20 °C (плотность спирта и воды по OIML R22) — с учётом сжатия смеси.
Простая пропорция и точный расчёт
| На 1 л спирта 70 % | Простая пропорция | Калькулятор |
|---|---|---|
| Воды на 1 л | 750 мл | 775 мл |
| Получится объёмом | 1,73 л | 1,75 л |
| Крепость | 40,6 % | 40,0 % |
| «Пропадает» из-за сжатия | 25 мл | 25 мл |
Простая формула считает воду как V·(70/40 − 1) и не учитывает сжатие. Если налить 750 мл воды, готового выйдет 1,73 л крепостью 40,6 %, а не 40 %.
Может помутнеть
При разбавлении дистиллята водой самогон иногда мутнеет: часть ароматических веществ (эфиры, жирные кислоты) при снижении крепости хуже растворяется. Это не порча. Обычно ему дают отстояться сутки-двое, при необходимости охлаждают и фильтруют — так же поступают с виски. Подробнее: почему мутнеет самогон при разбавлении.
Частые вопросы
Сколько воды нужно на 3 л самогона 70 %, чтобы получить 40 %?
2,32 л: получится 5,25 л по 40 %. На 5 л — 3,87 л воды и 8,75 л готового. Это расчёт с учётом сжатия; он считает по массе при 20 °C.
Почему не 750 мл воды на литр, как по школьной формуле?
Школьная формула V·(70/40 − 1) не учитывает сжатие. Если налить 750 мл воды, получится 40,6 %, а не 40 %, и объём 1,73 л, а не 1,75 л. Точный ответ — 775 мл воды.
Что делать, если после разбавления самогон помутнел?
Дайте отстояться сутки-двое. Помогает охлаждение и фильтрация; подробнее — почему мутнеет самогон при разбавлении.
Можно ли смешать остатки разной крепости, а потом довести до 40 %?
Да: сначала посчитайте общую крепость в калькуляторе смешивания, затем введите её как исходную сюда.